Листья шамбалы "Касури метхи", 50 г, производитель "Мунши Панна", Kasoori methi, 50 g, Munshi Panna

80 Руб.
Цена в баллах: 80 баллов
Бонусные баллы: 4 балла
m00051
22 шт.
+

Описание

Листья шамбалы широко использовались индийскими брахманами ещё многие сотни лет назад. Арабские женщины от Сирии до Ливии едят поджаренные семена шамбалы, чтобы придать округлость груди и бедрам, а округлые формы, как известно, считаются идеалом красоты на Востоке. А также Шамбалу с большим успехом использовали в прошлом и применяют сейчас для лечения преждевременного облысения и усиления роста волос.

Как лекарство шамбала широко применялась врачами в Египте, Китае и Европе. В Северной Америке колонисты использовали шамбалу для лечения женских болезней. Со временем она стала главным компонентом знаменитого травяного лекарства Лидии Пинкхэм, известного средства от менструального дискомфорта (она назвала его величайшим медицинским открытием 19-го века).

Ее добавляют в салаты, супы, соусы, вторые блюда, едят саму по себе, как шпинат. Высушенная и перемолотая зеленая верхушка пажитника, она же приправа уцхо-сунели, прекрасно дополняет вегетарианские блюда, супы, подливы, блюда из картофеля и грибов.

Вкус и аромат: Сильный, сладковатый и немного горький, чем-то напоминающий жженый сахар. Придает ореховый привкус блюдам, поэтому в некоторые овощные блюда вместо шамбалы можно добавить слегка поджаренный и измельченный фундук (лесной орех). Не берите больше, чем указано в рецепте, и будьте очень внимательны, поджаривая их. Они должны оставаться светло-коричневыми, иначе блюдо будет горчить.

Содержание полезных веществ:

Семена шамбалы содержат белки, протеин, крахмал, сахар, волокна, эфирное масло, энзимы. Шамбала богата витаминами А, В1, В2, С, РР, и такими микроэлементами, как калий, фосфор, кальций, магний, натрий, железо, цинк. Помимо всего прочего, семена шамбалы содержат все необходимые нашему организму незаменимые аминокислоты.

Возможно, Вам понравятся другие натуральные специи и смеси специй, представленные на нашем сайте.


Активные ингредиенты:

Пажитник/Шамбала (Trigonélla foénum-graécum). Имеет интенсивный, но приятный запах. Обладает противовоспалительным свойством и способностью укреплять ткани организма. Заживляет раны, успокаивает раздражение и вообще помогает при целом ряде кожных заболеваний, снимает аллергию.


Применение: Использовать в кулинарии или как лекарство в дозе не более 2-х ч.л. в день. Шамбалу нельзя принимать в период беременности (может спровоцировать выкидыш, кровотечение) и при вагинальных кровотечениях.


Состав: Kasoori Methi.


Назначение: раны, раздражение, аллергия, кожные болезни, ароматизация блюд.

Особенности

Активные компоненты:
Назначение по Аюрведе:

Бренды

Отзывы

Сообщения не найдены

Написать отзыв

Похожие товары

Таблетки Яштимадху производитель Шри Шри Аюрведа Скидка 40%
160 Руб. 96 Руб.
Вес: 0.062 кг.
Нет в наличии